از میوه ها می توان خوشمزه ترین شیره ها را تولید کرد؛ توت انواع مختلفی دارد که بهترین نوع توت، توت سیاه است که خواص شیره توت سیاه و تاثیرات جادویی آن در سریع ترین زمان از نظر طب سنتی ثابت شده است که در ادامه به آن می پردازیم.
خواص شیره توت سیاه
بعضی از شیره ها بسیار شیرین و خوشمزه است؛ این شیره توت سیاه هم خواص بسیاری دارد و هم برای درمان بسیاری از بیماریها مفید است و طبع گرم و مرطوبی دارد، توت خشک برای افرادی که مبتلا به دیابت هستند مفید است و افراد دیابتی می توانند به همراه چای از توت استفاده کنند، با استفاده از توت می توان چای توت تهیه کرد و برای رفع خستگی و انرژی زیاد از این نوع چای نوشید که افراد برای لاغر شدن قبل از غذا از چای توت استفاده می کنند،
مصرف شیره توت به کاهش کلسترول کمک می کند و خطر بیماریهای قلبی را کاهش می دهد، مادران می توانند بعنوان خوراکی برای کودکان از توت استفاده کنند تا در عملکرد مغز کودکشان کمک کنند، توت برای جلوگیری از استرس و هیجان مفید می باشد، افرادی که دچار افسردگی می شوند می توانند روزانه مقداری توت میل کنند، مصرف توت به دلیل وجود منیزیم در توت سبب کنترل فشار خون می شود و به دلیل اینکه توت سفید شیرینی خاصی دارد بسیار خوشمزه می باشد و کودکان هم برای خوردن توت اشتیاق زیادی نشان می دهند.
افرادی که هنگام دفع ادرار با مشکل مواجه می شوند و دچار سنگ کلیه می باشند با خوردن توت سفید می توانند سبب تقویت کلیه ها شوند. توت سرشار از فیبر است که اشتها را کاهش می دهد به همین دلیل برای افرادی که چاق هستند و پرخوری می کنند مناسب است، استفاده از توت باعث افزایش سلولهای خونی می شود و افرادی که دچار کم خونی هستند و بدن این افراد مشکل کمبود آهن دارد می توانند از توت استفاده کنند.
شیره این توت برای مشکلات گوارشی مناسب می باشد و برای کسانی که از ییوست و نفخ معده رنج می برند با استفاده از توت بصورت ناشتا می توانند این نوع بیماریها را از بین ببرند. برخی از افراد که از بسیاری از قرصها برای درمان کم خونی استفاده می کنند می توانند با استفاده از روشهای خانگی و با مصرف شیره ی توت سیاه این بیماری را درمان کنند زیرا کم خونی یک بیماری است که اگر درمان نشود سبب بروز بیماریهای خطرناکی می شود و بهتر است به کمک روشهایی که هیچ ضرری برای بدن انسان ندارد درمان شود.
پزشکان طب سنتی معتقدند که با مصرف شیره ی توت سیاه باکیفیت می توان از بروز بسیاری از بیماریها جلوگیری کرد و موجب افزایش طول عمر شد که یکی دیگر از خواص مفید شیره ی توت سیاه بهبود کلیه و پاکسازی کبد است که برای زخم معده، یبوست بسیار مفید می باشد و افرادی که از یبوست رنج می برند با خوردن مقداری از شیره ی توت می توانند به درمان یبوست کمک کنند تا عملکرد روده ی آنها به خوبی کار کند. پزشکانی که در پوست و مو تخصص دارند برای بیماران خود شیره ی توت تجویز میکنند تا از سفید شدن موها و همچنین ریزش موها جلوگیری کنند و پوست شفافی داشته باشند.
برخی از افرادی که دیابت دارند نمی توانند شیره مصرف کنند اما نکته ی جالب شیره ی توت سیاه این است که حتی افراد دیابتی هم می توانند از شیره ی توت سیاه مصرف کنند و هیچ نگرانی ای بابت بالا رفتن میزان قند خون نداشته باشند که مصرف شیره ی توت سیاه به همراه چای هم برای این نوع افراد توصیه می شود، توت سیاه یا همان شاه توت یکی از میوه های مورد علاقه ی کودکان است که بدلیل رنگ خاص و طعم شیرینی که دارد باب میل کودکان می باشد و دارای ویتامینهای A، B است و این نوع ویتامین برای بدن لازم و ضروری می باشد برای همین افراد بعد از خوردن شیره ی توت پر انرژی می باشند و احساس خستگی و ضعف نمی کنند.
اگر خوردن شیره ی توت را به صورت منظم ادامه بدهند سیستم ایمنی قوی ای خواهند داشت و مواد معدنی در توت باعث بالا رفتن مقاومت بدن در برابر حمله ی میکروبها می شود. همانطور که شیره ی توت سیاه از خواص زیادی برخوردار است توت خشک سیاه دارای فواید بی نظیری می باشد و مانند یک ماده ضد باکتری عمل می کند که سبب کاهش کلسترول بد خون می شود و خون را تمیز میکند و به طور عجیبی عامل تصفیه خون می باشد و می توان هنگام صبحانه و یا میان وعده از توت خشک سیاه استفاده کرد.
این توت سریع خراب می شود برای همین می توان با به کاربردن آن انواع مرباهای خوشمزه و مفید تهیه کرد و برای تزئین کیکهای خانگی استفاده کرد، روش تهیه ی شیره ی توت بسیار آسان می باشد و با توجه به نکات پخت شیره می توان بهترین و طبیعی ترین شیره ی خانگی را تهیه کرد، برای خرید توت سیاه و شیره ی توت باید از محصولی خریداری کنیم که در بسته بندی کاملا بهداشتی و اصولی باشد و شیره ی توت اصل و باکیفیت باشد تا خواص درمانی آن در بدنمان تاثیر مثبت بگذارد که این کیفیت در قیمت شیره ی توت سیاه تاثیر می گذارد و هرچه بسته بندی شیک و به روز باشد قیمت آن بیشتر است اما قیمت آن به صورتی است که تمامی افراد تمایل به خرید شیره ی توت را دارند و قیمت شیره ی اصل در برخی مناطق متفاوت می باشد.
شیره ی توت تازه ممکن است دچار کپک زدگی شود، برای جلوگیری از کپک زدن آن باید کمی آبلیمو به آن اضافه کرد و آن را در یخچال نگهداری کرد تا سالم بماند، یکی از مهم ترین خواص توت سیاه وجود املاح معدنی است که باعث استحکام دیواره ی رگها می شود و سرشار از مواد قندی می باشد که با وجود ویتامینهای فراوان در توت خستگیهای فکری و ذهنی رفع می شود و به شادابی پوست کمک بسیاری می کند و برای اسهال می توان از توت سیاهی که نرسیده و قرمز رنگ می باشد استفاده کرد که غرغره کردن آب توت سیاه باعث از بین رفتن زخمهای دهان، التهاب دهان می شود و به دلیل طبع سردی که دارد صفرا را از بین می برد و افرادی که دچار مشکلات روده ای هستند و دچار اسهال خونی و انگل می شوند می توانند توت سیاه خشک را به صورت ناشتا میل کنند تا این نوع بیماریها را کنترل و درنتیجه از بین ببرند و از خطر ابتلا به بیماریهای خطرناک مانند سرطان سینه در امان باشند.
بدون دیدگاه